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影帶分級說明
    浪費食物的故事 (飛行)
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怎麼買、怎麼煮、還有怎麼吃!


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★2017英國雪菲爾紀錄片影展
★2017美國特拉弗斯城電影節
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內容大綱:

洛克斐勒基金會致力在2030年減少一半的食物浪費。在基金會的支持之下,「零點零製片」與名廚安東尼波登攜手拍攝,重新教你怎麼買、怎麼煮、還有怎麼吃!透過安東尼波登等名廚的眼睛,將一般人眼中的邊角料或賣相不佳的食材化為一道道佳餚,不但能餵飽更多人,也建立更永續的食物體系。本片還蒐羅了世界各地減少食物浪費的點子:日本用廚餘養豬、韓國的新廚餘措施減少了30%的家庭廢食、美國紐奧良推出菜園課程等等。看身懷遠見的先驅如何以身作則,告訴我們人人都能盡一份心力,共同解決21世紀的頭號難題。

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浪費食物的故事 Wasted! The Story of Food Waste

導  演:安娜.蔡(Anna Chai)、納利.桂(Nari Kye)
演  員:安東尼波登(Anthony Bourdain)、丹鮑伯(Dan Barber)、馬利歐巴塔利(Mario Batali)、馬西莫博圖拉(Massimo Bottura)、丹尼博文(Danny Bowien)、伊芙杜洛保羅(Eve Turow Paul)、特拉姆史都華(Tristram Stuart)、道格羅格(Doug Rauch)、【洛克斐勒基金會前主席】茱蒂絲羅汀(Judith Rodin)

產品介紹
片  數:1片
片  長:約86分鐘
螢幕比例:16 : 9
音  效:Dolby 2.0
字幕選單:中文
語言選單:英語
區  域:3區

上架日期:2019/1/11
影片分級:影帶分級說明

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